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죽향딸기 (1)
시즌마다 맛있게 먹을 수 있는 K-딸기 품종 알아두기

시즌마다 맛있게 먹을 수 있는 K-딸기 품종 알아두기 자랑스러운 우리나라의 딸기. 외국인들이 한국 오면 찾는 과일이기도 하며, 이제는 꽤 많은 양이 수출로 나가기도 하는 자랑스러운 K-딸기다. 원래는 여름과일이었으나 하우스 재배로 이제 겨울 과일이 돼버린 딸기. 이르면 11월부터 늦은 5월까지 나오는 딸기는 그 시즌마다 나오는 딸기가 다르다. 즉, 딸기가 다 같은 딸기가 아니라는 것. 이제 내가 소개한 시즌대로 딸기를 따라먹어보자. 그 맛과 향이 인생 딸기 갱신이다. 딸기 시즌이라고 다 같은 딸기가 아니다. 11월~1월 : 장희 시즌 시작을 알리는 부드럽고 달콤한 장희. 딸기 시즌 시작에 제일 먼저 나오는 장희 딸기. 다른 품종과 다르게 달콤한 향이 진하고 부드럽다. 입 안에서 바로 녹아 없어질 정도로 ..

과일이야기 2022. 4. 6. 16:56
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